Хочу уточнить, с какого года после посадки груша Дельбарю начинает плодоносить, описание сорта этого вида очень интересно подробно. Когда покупала саженец, продавец сказал, что он зацветет на второй год, но я как-то не очень так думаю. Хотя это было бы здорово, я хочу попробовать фрукты как можно скорее. И я тоже на мгновение запуталась — сорт продавали как осенний, а в каталогах я его встретила среди зимы. Так к какому виду принадлежит эта луковица?
Если летние груши сажают, чтобы насладиться первыми плодами, то поздние виды выращивают преимущественно для зимнего потребления. Самые популярные устойчивые сорта с крупными и сладкими плодами. Одним из лидеров среди них является груша Дельбарю – описание сорта, а ведь он сам получен французскими селекционерами. Высокие вкусовые показатели, зимостойкость, крупные плоды и раннеспелость – вот качества, которыми прославилась груша. Сегодня его выращивают не только на исторической родине, но и во многих других странах, в том числе в южных и центральных регионах России.
Иногда в продаже встречаются груши Снежинка, Снежка или Рикс. Это всё — тот же вариант Дельбарю.
Груша Дельбарью – описание сорта
Удивительно, но само дерево не отличается особыми измерениями, более того, оно принадлежит к подизмерениям. По сроку созревания груша считается позднеосенней или раннезимней – все зависит от региона выращивания. Он также определяет время сбора урожая. Чем теплее, тем раньше можно собирать плоды, уже с сентября. И наоборот, в более прохладном климате груши созревают в начале октября. Сорт самоплодный, быстрорастущий, не нуждается в опылителях, зимостойкость — минус 30°С. Он также имеет высокий иммунитет к парше и милдью.
Особенностью груши Дельбарю является способность изменять свои характеристики с помощью прививки, особенно преждевременно. Подвой может быть айвой или дикой грушей.
В зависимости от вида подвоя усиливаются те или иные свойства луковицы. Итак, прививка на айву позволяет получить деревце средних размеров, которое:
- плодоносит уже на второй год после посадки;
- хорошо растет на любой почве;
- не требует полива;
- дает более крупные и сладкие плоды.
А вот груша Дельбарю, привитая на дикой груше:
- живет дольше, хотя и дает плоды только на 4-5 лет;
- имеет более высокую зимостойкость;
- дает более щедрый урожай, но плоды немного мельче и кислее.
Вкусовые характеристики
Еще одна отличительная особенность сорта, благодаря которой он стал популярным, – размер плодов. Даже деревья, привитые на дикую грушу, не имеют плодов массой менее 250 г. А каждая груша, полученная от дерева, привитого на айву, может достигать даже 0,5 кг.
На стадии съемной зрелости кожица толстая и плотная, зеленого цвета, в процессе созревания желтеет. Потребительское созревание плодов происходит в конце осени. В этот момент мякоть становится очень сочной, нежной маслянистой консистенции. Он окрашен в белый цвет и источает легкий аромат груш. Груши можно хранить в прохладном месте около 3 месяцев. Толстая кожица надежно защищает их от повреждений при транспортировке.
