Малина Бальзам

Малиновый бальзам не отличается особой оригинальностью; от него не стоит ожидать больших урожаев или необычного вкуса. Но при этом сорт до сих пор остается одним из самых известных и запоминающихся; малина успешно выращивается в садах страны на протяжении десятилетий. Сорт Бальзам имеет множество преимуществ, главное из которых – пригодность для выращивания практически на всей территории России.

Описание сорта малины Бальзам, фото кустов и отзывы садоводов вы найдете в этой статье. Здесь указан набор положительных характеристик, а также недостатков сорта Бальзам, а также рассказано, как выращивать такую малину и как за ней ухаживать.

Характеристика сорта

Описание сорта малины Бальзам следует начать с того, что он был выведен в России в начале 80-х годов прошлого века. Данная культура внесена в государственный реестр, что свидетельствует о ее пригодности к выращиванию в местных климатических условиях и успешных агротехнических испытаниях.

Не все отзывы о сорте Бальзам положительные: многим садоводам он не нравится за примитивный вкус ягод. Но другие считают эту малину классикой с натуральным ароматом лесных ягод.

Более подробное описание варианта Бальзам:

кусты этой малины раскидистые и прямостоячие;
высота кустов может достигать 170-180 см;
побеги малины покрыты мелкими коричневыми шипами;
побеги мощные, довольно толстые, однолетние побеги светло-зеленые, имеют восковой налет, двулетние побеги коричневые, деревянистые;
формирование побегов бальзамина и количество побегов средние – эта малина не будет распространяться по участку, но ее очень легко размножать;
листья насыщенно-зеленого оттенка, крупные, морщинистые, нижняя часть их опушена и покрыта белесым налетом;
характерная особенность малины бальзамической – наличие пурпурных шипов вдоль основных жилок листьев;
урожайность сорта достигает 2,2 кг с куста; в промышленных масштабах можно собирать до 11 тонн с гектара;
малина бальзамическая неремонтантна, плодоносит на двухлетних побегах;
ягоды созревают рано – с конца июня до первой декады июля;
ягоды бальзамина созревают быстро и дружно, плодоношение короткое;
ягода окрашена в темно-малиновый оттенок, ближе к рубиновому;
размер плодов средний – около трех граммов;
форма ягоды бальзамина коническая, широкая;
на поверхности плодов малины имеется небольшой налет, а также имеется небольшое опушение;
плотность ягод хорошая, они долго не осыпаются, пригодны для транспортировки и кратковременного хранения;
вкус малинового бальзама кисло-сладкий, аромат лесной;
сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний и многим инфекциям, в том числе пурпурной пятнистости листьев и паутинному клещу;
культура хорошо переносит засуху, жару и раннюю оттепель;
малина бальзамическая считается зимостойкой и пригодной для выращивания на всей территории страны, кроме Урала и Сибири.

Обратите внимание на следующее! Малина сорта Бальзам может «похвастаться» очень гармоничным соотношением сахара и кислот в плодах. Хоть ягода и не имеет десертного вкуса, она полезнее других, более изысканных сортов малины.

Плюсы и минусы сорта

Несмотря на свой достаточно «преклонный» возраст, малина бальзаминная остается популярной среди садоводов и дачников. Сорт имеет ряд неоспоримых преимуществ:

хороший вкус и ягоды среднего размера;
устойчивость к погодным условиям и болезням;
раннеспелый;
устойчивость к загниванию, что особенно важно в районах с ранними оттепелями;
высокая урожайность.

Важно! Еще одним преимуществом сорта Бальзам является его неприхотливость – эта малина требует самого обычного ухода.

Современные садоводы соблазняются новыми сортами садовых растений, восхищающими своим необычным вкусом, ремонтантностью и другими качествами, поэтому многим Бальзам малиновый кажется слишком простым, а вкус безвкусным.

Также стоит отметить тот факт, что для получения высоких урожаев кусты необходимо хорошо подкармливать и регулярно прореживать.

Посадка малины

Малиновый бальзамин рекомендуется для выращивания в частных, средних и мелких хозяйствах. Агротехника, используемая для этого сорта, самая простая. Интервал между растениями зависит от способа выращивания:

при классической посадке кустов расстояние между ними должно составлять 70-100 см;
полосовая схема выращивания малины предполагает интервал 200-220 см в ряду;
кустовой метод предполагает расстояние между кустами 1,5 метра.

Совет! Кусты бальзамической малины сильно раскидываются, поэтому необходимо нормализовать количество побегов.

Малиновый сад должен хорошо проветриваться, а каждой ягодке должно быть достаточно солнечного света. Оптимальная норма – 8-10 выстрелов на метр земли.

Перед посадкой почву необходимо заправить удобрениями. Чаще всего используют органический материал: торф, перегной, древесную золу, перепревший навоз или куриный помет. Свежий коровий навоз для подготовки перед посадкой не используют. Хорошо сочетать органику с минеральными удобрениями: суперфосфатом, нитроаммофосом.

Толщина побегов Бальзамина достаточная, но богатый урожай ягод вполне способен пустить плодоножки на землю, что плохо отразится на качестве плодов и их целостности. Поэтому малиновое дерево придется подвязать. Есть несколько подходящих способов:

В центр каждого куста малины вбивают деревянный кол, к которому подвязывают все побеги.
Монтаж вентилятора малины предполагает использование пары опор и натянутой между ними проволоки. Тогда половина куста направляется в одну сторону, а другая часть малины – к противоположной опоре.
При шпалерном способе малину подвязывают ранней весной, когда побеги только начинают расти. Проволока натягивается в три слоя (на высоте 60, 120 и 160 см).

Обратите внимание на следующее! Именно шпалера больше всего подходит для кустов бальзамина. Таким образом побеги лучше проветриваются и малина получает достаточно света.

Обрезка малинника

Как и всю малину обыкновенную (плодоносящую один раз за сезон), бальзамин необходимо обрезать, и делать это нужно на протяжении всего теплого времени года.

Этапы обрезки малины бальзамической:

Сразу после окончания плодоношения малины необходимо вырезать все плодоносящие побеги (двухлетние побеги, покрытые корой). Эти ветки отбирают и сжигают, чтобы не провоцировать распространение инфекций.
Поздней осенью удалите все лишние побеги, больные и сухие ветки.
С начала лета у Бальзамина необходимо удалять побеги. Это делается через равные промежутки времени с помощью острой лопаты.
В середине мая рекомендуется прищипнуть верхушки двухлетних побегов бальзамина, чтобы стимулировать ветвление.
Не забывают и о нормировании, вырезая в ряду самые слабые или маленькие побеги так, чтобы на погонный метр их оставалось не более десятка.
Весной осматривают побеги малины и удаляют подгнившие и сгнившие за зиму ветки.

Совет! Рекомендуется двойная обрезка бальзамина: в начале лета все побеги малины укорачивают на 10-15 см, а через год обрезают все боковые приросты на 10-15 см.

Как подкармливать малину

Понятно, что без дополнительных удобрений земли хороших урожаев малины не будет, какой бы урожайный сорт ни был. За сезон должно быть несколько подкормок:

ранней весной, когда начинают расти почки, почву под малиной подкармливают удобрениями, содержащими азот (нитроаммофосфат, аммиачная селитра, мочевина).
Когда на кустах бальзамина появятся бутоны (но еще не распустились), малину необходимо подкормить минеральным комплексом, в котором преобладают калий, кальций, фосфор и железо. На этом этапе азота нужно не так много. Лучше использовать препараты калия, суперфосфат и древесную золу.
На стадии плодоношения малины рекомендуется использовать жидкий коровяк или разведенный в воде птичий помет – этой смесью поливают кусты.

Важно! Осенью, когда малина уже обрезана, можно разложить по участку перегной, компост или торф и разложить золу.

Подготовка к зиме

По словам садоводов, малина бальзамическая хорошо переносит зиму в южных и центральных регионах – здесь ее не нужно укрывать, иначе побеги и почки просто засохнут. В районах с континентальным климатом и малоснежной зимой (на Урале, в Подмосковье и Санкт-Петербурге) малиновое дерево лучше пригибать под снег.

Бальзамин хорошо зимует под еловыми или сосновыми ветками. Прежде чем укрыть побеги, их подвязывают и пригибают к земле (как на фото).

Резюме

Картинки и описания сорта малины Бальзам должны помочь садоводам определиться. Практика показывает, что эта культура лучше всего подходит для центральных и южных регионов. Малину лучше выращивать в частных подсобных хозяйствах или в ограниченном количестве во дворах.

Вкусовые качества ягод бальзамина не очень высокие, но плоды хорошо переносят транспортировку, имеют высокий товарный вид и универсальны в использовании (замороженные, варенья, компоты и т д).

Бальзамическую малину выращивать несложно; за ними довольно легко ухаживать. Не пренебрегайте обрезкой; кусты лучше проредить, тогда урожай не повредится и не загниет. Если хорошо подкормить малиновое дерево, урожай будет обильный, а ягоды крупные и красивые.